Artikkelisarjat

Tosi Kokki

Sanomalehti Pohjalaisessa keväästä 2005 ilmestynyt viikkoliite. Ruokajutut sesongin ajankohtaisista aiheista. Artikkelit, ruokaohjeet sekä kuvaus omaa käsialaa.

» Kiitokset karuille kasvuolosuhteille
» Kuin sieniä sateella

Maailman keittiöt

» Sarjan avausjuttu

Toukokuusta 2002 kesäkuulle 2004 ylläpitämäni ruokajuttusarja eri maiden keittiöistä. Artikkelit, ruokaohjeet sekä kuvaus omaa käsialaa. Sarja jatkoi 1995 käynnistynyttä antoisaa yhteistyötä sanomalehti Pohjalaisen kanssa. Palstan korvasi ”Pohjalainen Kokki”-palsta, joka esitteli mm. kokkeja, leipureita, keittiömestareita heidän tehtävissään Etelä-Pohjanmaan alueella. Artikkelit henkilöistä ja lisätietoja Pohjalainen Kokki ry:stä löytyy osoitteesta www.kokki.cc.

» Tuoreimmat päivitykset

 

Ruokatorstai

Etelä-Pohjanmaan Keittiömestarit ry:n jäsenistön ylläpitämä ruokapalsta sanomalehti Pohjalaisessa 1997-2002. Ohessa kirjoittamani artikkelit. Muut jäsenistön kirjoittamat jutut löytyvät osoitteesta www.ep-keittiomestarit.com

» Sarjan avausjuttu

1999 viikko 14 Äitienpäivä
1999 viikko 48 Tapoja ja uskomuksia

2000 viikko 50 Jouluisia herkkuja

2001 viikko 33 Kyyhkyt

 

Ruokavinkki

1995 – 1997 sanomalehti Pohjalaisen kanssa yhteistyössä ylläpitämäni ajankohtaisia teemoja sivuava ruokapalsta. Ruokareseptit ja jutut omaa käsialaa sekä kuvaukset sanomalehti Pohjalaisen kuvaajien. Palsta jatkoi ”Ruokatorstain” nimellä ja artikkelivastuu siirtyi Etelä-Pohjanmaan Keittiömestarit ry:n hoitoon, kun omat työtehtävät laajenivat sekä palstalle haluttiin uutta ilmettä.

» Sarjan avausjuttu

 

Omat artikkelit:

Yleisönosastokirjoituksia ja muita kirjallisia tuotoksia lehtiin ruokamaailmasta.

» Maailman keittiöt / Hyvä jouluruoka…
» Maailman keittiöt / Kasvisruoka yhdistää…
» Maailman keittiöt / Kotimainen ruoka ei …
» Hanko
Eu-päivä / (yleisönosastokirjoitus)

 

Muut artikkelit:

Muiden kirjoittamia lehtijuttuja ja artikkeleita tekemisistäni ruokamaailmassa.

» Huhtikuun kokki
» Yrtit piristävät pääsiäisen ruokapöytää
» Sevetin poroherkut maistuvat Revontuli- ravintolassa
» PKI:n kevätkokous
»
Blinipäivä
» Lupa Nauttia
Vappu 2001 / etsintä päällä
» Kalastuksen päivä
» Vaasalaiskokki laihtui Unkarissa kilon viikossa!
» Kokkina unkarilaisessa keittiössä